Ingredienser Torsk
FärskPotatis
ruccola
spenat
paprika
champinjon
rödlök
fetaost
Citron olivolja
Salt
Peppar
Koka färskpotatisen och skär i skivor. Blanda sedan ihop salladstillbehören i en skål och toppa med citronolivolja och fetaosten. Stek Torsken i citron olivolja och krydda med salt och peppar. Servera potatissalladen kall och torsken varm. Toppa med ett basilikablad. En tråkig proteinkälla kan bli riktigt riktigt god om man tillagar den på rätt sätt. Gott & billigt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar