fredag 21 oktober 2011

Veckans husmans (X:et challange nr.1)

Tar mig friheten att utmana X:et på veckans husmans!

Denna rätt är en delikatess
- Köttfärslimpa gjord på älgfärs
- Rotfrukter i ugn (potstis, palsternacka, lök etc)
- Färska rödbetor kokta
- Svampstuvning med grädde & kantareller
- Grekiskt lantbröd med äkta smör
- Hemmagjord vinbärsaft

Tack VÄRLDENS BÄSTA MAMMA för denna utsökta lunch!

2 kommentarer:

  1. Måste säga detta slår matte

    Älg färs som är smakrik och om köttfärslimpan är upphotad lite extra så bör brödet göra sig klockrent skulle bara varit cola till med :D

    SvaraRadera
  2. AHHH!! TY TY Kim! Känns som en stor seger att få knäppa X:et på fingrarna! =)

    SvaraRadera